Impresión 3D de alimentos

UMAMI y Steakholder Foods logran escalar la producción de filetes de pescado impresos en 3D

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UMAMI Bioworks, un proveedor de marisco propietario de una plataforma de cultivo, y Steakholder Foods, una innovadora compañía especializada en…

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¿Puede la impresión 3D reinventar la lasaña?

Si al leer las palabras «lasaña impresa en 3D» tu primera reacción ha sido de total incredulidad, no te preocupes,…

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