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title: "FABULOUS e AMT certificano un processo produttivo per componenti 3D a contatto con alimenti"
url: https://www.voxelmatters.com/it/fabulous-e-amt-certificano-un-processo-produttivo-per-componenti-3d-a-contatto-con-alimenti/
date: 2026-04-08
modified: 2026-04-08
lang: it
author: "Tess Boissonneault"
description: "Nel settore alimentare non c'è margine di errore: il mancato rispetto delle normative può tradursi in contaminazioni e malattie. Per questo ogni attrezzatura impiegata nella lavorazione e nel confezionamento degli..."
categories:
  - "Cibo stampato in 3D"
  - "Polveri AM"
  - "Polymers"
tags:
  - "insights"
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# FABULOUS e AMT certificano un processo produttivo per componenti 3D a contatto con alimenti

Nel settore alimentare non c'è margine di errore: il mancato rispetto delle normative può tradursi in contaminazioni e malattie. Per questo ogni attrezzatura impiegata nella lavorazione e nel confezionamento degli alimenti deve essere realizzata con materiali certificati food-safe come acciai inossidabili, vetro o specifiche categorie di plastiche, oltre a essere mantenuta in condizioni igieniche rigorose.

Per anni, questi rigidi standard sui materiali hanno limitato l'utilizzo di componenti stampati in 3D nelle applicazioni industriali a contatto con gli alimenti. Tuttavia, i recenti progressi nei materiali termoplastici hanno aperto nuove opportunità in questo ambito. Alcune di queste innovazioni provengono da [FABULOUS](https://www.3dprintingbusiness.directory/company/fabulous-2/), azienda francese specializzata nello sviluppo di polveri polimeriche per la stampa 3D SLS, inclusi materiali food-safe riconoscibili dal loro caratteristico colore blu brillante.

Di recente, FABULOUS ha raggiunto un traguardo importante in collaborazione con [AMT](https://www.voxelmatters.directory/company/additive-manufacturing-technologies/), azienda specializzata in soluzioni di post-processing. Le due realtà hanno convalidato la conformità al contatto alimentare per componenti stampati in 3D realizzati con la polvere DETECT PA11 di FABULOUS e la tecnologia di vapor smoothing PostPro Pure di AMT. Il processo di validazione è stato condotto da un laboratorio terzo accreditato, in conformità con la normativa U.S. FDA 21 CFR §177.1500 (per resine nylon) e il Regolamento (UE) n. 10/2011 per i materiali destinati al contatto con gli alimenti.

[![FABULOUS and AMT validate 3D printed parts for food contact](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2026/04/fabulous-detect-pa-11-340x340.jpg)](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2026/04/fabulous-detect-pa-11.jpg)DETECT PA11 di FABULOUS è un composito di nylon a base biologica che non solo è otticamente rilevabile grazie al suo colore blu brillante, ma può essere individuato anche tramite test magnetici e a raggi X, grazie all'inclusione di additivi speciali. La polvere è stata sviluppata per applicazioni in ambito alimentare e farmaceutico; tuttavia, anche i componenti stampati in DETECT PA11 possono presentare micro-porosità che comportano rischi sotto il profilo della sicurezza alimentare. Per questo motivo FABULOUS ha avviato la collaborazione con AMT, con sede nel Regno Unito. La tecnologia di vapor smoothing dell'azienda è in grado di trasformare stampe 3D porose in componenti sigillati e durevoli, conformi al contatto alimentare e di facile pulizia.

«Il post-processing svolge un ruolo fondamentale nel garantire componenti stampati in 3D funzionali e conformi alle normative», ha spiegato il dottor Konstantin Rybalchenko, Chief Scientist di AMT. «Insieme a FABULOUS, abbiamo validato un workflow completo che consente ai produttori di realizzare componenti conformi agli standard normativi, preservando al contempo i vantaggi della manifattura additiva.»

Nel processo di validazione del workflow sono stati condotti numerosi test per valutare i componenti stampati e sottoposti a vapor smoothing. Secondo i partner, tutti i risultati rientrano ampiamente nei limiti normativi previsti. «Questa collaborazione segna un punto di svolta per l'industrializzazione della stampa 3D nei settori ad alta regolamentazione», ha aggiunto Olivier Coulet, CTO di Fabulous. «I nostri clienti hanno ora accesso a una soluzione certificata e affidabile, priva di barriere tecniche o normative, così da potersi concentrare sull'innovazione.»

I materiali di stampa food-safe di FABULOUS, tra cui DETECT PA11 e [BLUECARE PA11, lanciati inizialmente in Europa](https://www.voxelmatters.com/fabulous-bluecare-food-safe-3d-printing-powder/), hanno trovato applicazione nella produzione di nastri trasportatori alimentari, raschiatori, pinze robotiche per il confezionamento, ricambi e molto altro. Nel 2024 [sono diventati disponibili anche negli Stati Uniti](https://www.voxelmatters.com/fabulous-food-safe-3d-printing-materials-enter-us-market/), dopo aver ottenuto «le certificazioni di contatto alimentare più elevate dalla lista positiva FDA CFR21».