Blue Rhapsody, la pasta stampata in 3D di Barilla, diventa Artisia
La rivoluzionaria pasta stampata in 3D di Barilla, precedentemente conosciuta come Blue Rhapsody, ha subito un importante rebranding e ora si chiama Artisia. Questa trasformazione riflette un impegno ancora più profondo verso arte, artigianalità e bellezza, poiché il progetto, nato come uno spin-off sperimentale del dipartimento R&D di Barilla, è ora pronto a “mettersi ai fornelli”.
Un viaggio tra forma, gusto e innovazione
Artisia rappresenta l’apice della pasta Made in Italy, creata grazie alla combinazione tra tecnologia all’avanguardia e tecniche artigianali tradizionali. Le semole più pregiate, ricavate da grani di altissima qualità, vengono selezionate con cura per garantire una consistenza e un sapore superiori. L’impasto viene poi lavorato in piccole quantità, mantenendo una consistenza sempre perfetta.
Il risultato? Forme di pasta sorprendenti, ognuna delle quali è una miniatura digitale d’arte, pensata per stupire sia la vista che il palato. Ispirati alla natura, all’arte e alla creatività, questi design innovativi ridefiniscono i confini della gastronomia, offrendo a chef e appassionati di cucina una piattaforma per esplorare nuove possibilità culinarie.
Quando la tecnologia incontra la creatività
Grazie alla tecnologia di stampa 3D, Artisia dà vita a forme di pasta mai realizzabili prima con i metodi di estrusione tradizionali. Questo approccio pionieristico consente di creare design complessi e visivamente spettacolari, trasformando la pasta in un mezzo di espressione artistica.
Ogni pezzo di pasta Artisia è un’opportunità di scoperta, una tela per chef creativi che desiderano realizzare presentazioni mozzafiato e sapori raffinati. Questa innovazione non solo ridefinisce la pasta, ma la eleva a un’opera d’arte culinaria.
Un sito web rinnovato con ricette esclusive
Con questo rebranding, Artisia ha anche lanciato un sito web rinnovato, con una selezione di ricette innovative, create appositamente per la sua pasta stampata in 3D. Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di cucina, queste ricette offrono ispirazione per realizzare piatti straordinari, valorizzando le caratteristiche uniche della pasta Artisia.
VoxelMatters ha testato uno dei design più iconici, realizzando un’originale ricetta di “Pasta alla Norma” stampata in 3D, e il risultato è stato decisamente appetitoso. Il nuovo sito web dimostra che le possibilità sono infinite e che Artisia potrebbe rappresentare un elemento chiave nel futuro della gastronomia italiana, dove tradizione e tecnologia si fondono per offrire un’esperienza culinaria unica.
