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title: "Dos estudios de diseño crean un biocompuesto para impresión 3D a base de caparazones de langosta"
url: https://www.voxelmatters.com/es/dos-estudios-de-diseno-crean-un-biocompuesto-para-impresion-3d-a-base-de-caparazones-de-langosta/
date: 2024-09-17
modified: 2024-09-17
lang: es
author: "Tess Boissonneault"
description: "MANUFACTURA, un estudio de diseño con sede en México, saltó a los titulares el año pasado por su innovador material biocerámico para impresión 3D fabricado a partir de cáscaras de..."
categories:
  - "Biomateriales"
  - "Cerámica"
  - "Sostenibilidad"
tags:
  - "future"
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# Dos estudios de diseño crean un biocompuesto para impresión 3D a base de caparazones de langosta

MANUFACTURA, un estudio de diseño con sede en México, saltó a los titulares el año pasado por su innovador [material biocerámico para impresión 3D fabricado a partir de cáscaras de huevo](https://www.voxelmatters.com/manufactura-3d-prints-bioceramics-from-used-eggshells/). Ahora, la empresa está desarrollando otro consumible sostenible para esta técnica, esta vez fabricado a partir de caparazones de langosta desechados.

En colaboración con bioMATTERS, un grupo neoyorquino especializado en biomateriales impresos en 3D, MANUFACTURA ha logrado convertir los caparazones de langosta en un material experimental de impresión 3D similar a la cerámica. El proyecto de investigación se ha llevado a cabo en la Haystack Mountain School of Crafts de Maine, el principal estado productor de este crustáceo de EE. UU.

[![Biocomposite material made from lobster shells](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2024/09/lobster-material-2.jpg)](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2024/09/lobster-material-2.jpg)(Fotografía: Dinorah Schulte)

Los caparazones de las langostas, o, en concreto, sus exoesqueletos, están formados por quitina, un polisacárido compuesto de moléculas de carbohidratos. Este material natural, que también se encuentra en los caparazones de los cangrejos y de otros artrópodos, es una sustancia muy dura que ofrece un alto grado de durabilidad, posee propiedades antibacterianas y es biodegradable. Inspirados por estas propiedades, así como por el enorme volumen de caparazones de langosta que genera la industria del procesamiento de alimentos, ambos estudios consideraron que debía de existir alguna forma de aprovechar este subproducto del marisco.

El material resultante es una pasta elaborada con caparazones de langosta americana finamente triturados (obtenidos gracias a la colaboración de Greenhead Lobster, una empresa manufacturera radicada en el citado estado), cerámica local y aglutinantes. La adición de la cerámica, como la porcelana, contribuye a aumentar la resistencia del material y facilita el proceso de sinterización. Con la versión actual, se calcula que son necesarios unos 15 caparazones de langosta para producir dos kilos de pasta para impresión 3D. Teniendo en cuenta que cada año se capturan más de 45 millones de kilos de langosta en Maine, podríamos estar ante una fuente de material altamente escalable y renovable.

[![Biocomposite 3D printing material made from lobster shells](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2024/09/lobster-material-3.jpg)](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2024/09/lobster-material-3.jpg)(Fotografía: Dinorah Schulte)

Aunque aún se están evaluando la resistencia y el resto de propiedades de la pasta, las empresas asociadas creen que este biomaterial compuesto podría utilizarse en aplicaciones de diseño para sustituir a otros tipos de cerámica más tradicionales, así como en aplicaciones relacionadas con la construcción. «Nuestro objetivo final es desarrollar bloques y acabados para la construcción de edificios y aprovechar las propiedades únicas de los componentes del caparazón de langosta para fabricar materiales de construcción sostenibles e innovadores», [explica](https://www.dezeen.com/2024/07/25/manufactura-biomatters-3d-printing-lobster-shells/) el equipo colaborador.

La quitina ha sido objeto de una serie de novedosos proyectos de investigación relacionados con la impresión 3D. Por ejemplo, en 2020, un equipo de científicos de la Universidad de Tecnología y Diseño de Singapur desarrolló un [biolito marciano fabricado con un material basado en esta sustancia](https://www.voxelmatters.com/martian-biolith-a-sweet-bioinspired-composite-for-closed-loop-extraterrestrial-manufacturing/). Más recientemente, un equipo del Instituto Alemán de Investigación Textil y de Fibras ha utilizado los caparazones quitinosos como inspiración para desarrollar [varios compuestos ligeros de fibras biológicas](https://www.voxelmatters.com/ditf-enables-the-printing-of-fiber-composite-components/) destinados a la impresión 3D.