--- title: "Wie Numilk mit Xometry zusammenarbeitete, um die pflanzliche Milchproduktion zu verbessern" url: https://www.voxelmatters.com/de/wie-numilk-mit-xometry-zusammenarbeitete-um-die-pflanzliche-milchproduktion-zu-verbessern/ date: 2025-01-20 modified: 2025-01-18 lang: de author: "Davide Sher" description: "Das von Ari Tolwin und Joe Savino gegründete Unternehmen Numilk begann mit dem Konzept von Automaten in Lebensmittelgeschäften, die auf Knopfdruck pflanzliche Milch produzieren können. Obwohl die Idee gut war..." categories: - "3D-Druck-Dienstleister" - "Netzwerke" - "Schnelles Prototyping" image: https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2025/01/Xometry_Numilk_3d14ef47-6817-40f4-b97f-1b2156bdd10a_unnamed92.avif word_count: 729 --- # Wie Numilk mit Xometry zusammenarbeitete, um die pflanzliche Milchproduktion zu verbessern Das von Ari Tolwin und Joe Savino gegründete Unternehmen Numilk begann mit dem Konzept von Automaten in Lebensmittelgeschäften, die auf Knopfdruck pflanzliche Milch produzieren können. Obwohl die Idee gut war und anfänglich Erfolg hatte, erkannten die Gründer, dass die Konzentration auf Lebensmittelläden ihre potenzielle Reichweite einschränkte. Diese Erkenntnis führte zu einer Veränderung, die es Numilk schließlich ermöglichte, sein Geschäft mit Hilfe von [Xometry](https://www.voxelmatters.directory/company/xometry/) auszubauen. ![Learn about the fascinating journey of Numilk and Xometry from grocery store vending machines to countertop-friendly models.](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2025/01/Xometry_Numilk_Straight-On-with-Bottle-with-Action-RET1.webp) Während ihres Auftritts im Shark Tank präsentierten Tolwin und Savino eine raffinierte Vision: kleinere, tischplattenfreundliche Maschinen, die in Haushalte und Coffeeshops passen. Mark Cuban, der von dem Konzept beeindruckt war, investierte 2 Millionen US-Dollar in das Unternehmen. Diese Finanzierung in Verbindung mit der Aufmerksamkeit, die die Show erregte, brachte Numilk weiter voran. Allerdings gab es eine große Herausforderung. Der im Shark Tank gezeigte Prototyp war ein hochwertiges 3D-Druckmodell und keine voll funktionsfähige Maschine. Die Entwicklung eines kleineren, funktionsfähigen Produkts erforderte sowohl Schnelligkeit als auch Präzision, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Numilk ging eine Partnerschaft mit Xometry ein, um diese kritische Phase zu überstehen. Mit den Fertigungsdienstleistungen von Xometry war Numilk in der Lage, mithilfe von CNC-Bearbeitung und 3D-Druck schnell Prototypen zu erstellen. Diese Methoden ermöglichten es dem Unternehmen, verschiedene Design-Iterationen zu erproben und gleichzeitig die Kosten überschaubar zu halten. Mit der Ausweitung der Produktion ging Numilk schließlich zum Spritzguss über und produzierte effizient hochwertige Kunststoffteile in größeren Mengen. Eines der herausragenden Merkmale der Numilk-Maschine ist die lebensmittelechte Emulgatorflasche aus Tritan. Diese Komponente ist von zentraler Bedeutung für die Funktionalität des Produkts und ermöglicht es den Kunden, frische Pflanzenmilch ohne Zusatzstoffe herzustellen. Herkömmliche pflanzliche Milch enthält in der Regel Stabilisatoren und Konservierungsstoffe, um eine Entmischung während der Lagerung zu verhindern, aber der Ansatz von Numilk verzichtet darauf, indem er Milch nach Bedarf herstellt. Diese Methode verbessert nicht nur den Geschmack und die Textur der Milch, sondern minimiert auch ihren ökologischen Fußabdruck. Im Gegensatz zu herkömmlichen Produkten, die zu 80 % aus Wasser bestehen und während der gesamten Lieferkette ständig gekühlt werden müssen, verwenden die Maschinen von Numilk kleine, lagerstabile Beutel mit den Zutaten. Dadurch werden der Energieverbrauch und der Verpackungsmüll erheblich reduziert. Familien, die einen Numilk-Automaten verwenden, können beispielsweise jedes Jahr bis zu 160 Milchtüten vor der Mülldeponie bewahren. Coffeeshops, die oft ein höheres Verbrauchsvolumen haben, können jährlich etwa 3.000 Kartons vor dem Abfall bewahren. Um die ehrgeizigen Ziele von Numilk zu unterstützen, bot Xometry mehr als nur Fertigungsdienstleistungen an. Das Unternehmen bot DFM-Feedback (Design-for-Manufacturability) an, um die Produktdesigns zu verfeinern und sicherzustellen, dass sie sowohl effizient zu produzieren als auch langlebig sind. Xometrys Netzwerk von vorab geprüften Lieferanten ermöglichte Numilk den Zugriff auf das Fachwissen, das erforderlich ist, um die strengen Anforderungen an lebensmitteltaugliche Materialien zu erfüllen. ![Learn about the fascinating journey of Numilk and Xometry from grocery store vending machines to countertop-friendly models.](https://www.voxelmatters.com/wp-content/uploads/2025/01/Xometry_Numilk_3ccbc935-8dbe-4ba2-8a90-d212ea6cf6e7_unnamed87.avif) William Suh, Engineering Director bei Numilk, stellte fest, dass die Tools und Ressourcen von Xometry es dem kleinen Entwicklungsteam ermöglichten, mehrere Aufgaben effizient zu bewältigen. Mit dem Zugang zu Rapid Prototyping und skalierbarer Produktion konnte das Team seine Pro3- und Pro4-Maschinen in jeweils nur sechs Monaten entwickeln, testen und auf den Markt bringen. Diese Fähigkeit, schnell zu handeln und das Produkt zu verfeinern, half Numilk, sich in der wettbewerbsfähigen Pflanzenmilchindustrie zu etablieren. Die Partnerschaft zwischen Numilk und Xometry zeigt, wie eine strategische Zusammenarbeit komplexe Prozesse rationalisieren kann. Indem Numilk mit der Herstellung von Prototypen begann und schrittweise zum Spritzguss überging, konnte das Unternehmen eine kosteneffiziente Produktionspipeline aufbauen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Dieser Ansatz ermöglichte es dem Unternehmen, die unmittelbare Nachfrage zu befriedigen und sich für künftiges Wachstum zu rüsten. Im Hinblick auf die nächste Phase seiner Reise konzentriert sich Numilk weiterhin auf die Ausweitung seines Angebots bei gleichzeitiger Beibehaltung seines Engagements für Nachhaltigkeit. Geplant sind unter anderem die Einführung größerer Flaschen für Großverbraucher, die Herstellung industriell kompostierbarer Beutel und die Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen und Zutatenkombinationen. Diese Fortschritte zielen darauf ab, das Kundenerlebnis zu verbessern und gleichzeitig die Umweltauswirkungen weiter zu reduzieren. Xometry spielt bei dieser Entwicklung eine wichtige Rolle, denn es bietet die Flexibilität, um sich ändernde Produktionsanforderungen zu erfüllen. Von der Ideenfindung bis zur Serienproduktion bietet das Unternehmen die Werkzeuge und das Fachwissen, um innovative Ideen effizient auf den Markt zu bringen. Ob durch die Substitution von Materialien bei der Prototypenherstellung oder die Skalierung der Produktion für neue Produktlinien - Xometry unterstützt Unternehmen wie Numilk bei ihrem Erfolg. Durch die Kombination einer klaren Vision mit fachkundiger Unterstützung hat Numilk die pflanzliche Milchproduktion in eine nachhaltige und zugängliche Lösung für Haushalte und Unternehmen verwandelt.