Zelluläre Landwirtschaft

  • UMAMI and Steakholder Foods scale 3D printed fish fillets - off the back of the companies' two year long collaboration.

    UMAMI Bioworks, ein Anbieter von Plattformen für kultivierte Meeresfrüchte, und Steakholder Foods, ein innovativer Anbieter von alternativen Proteinen und 3D-Drucktechnologien, haben eine zweijährige Forschungs- und Entwicklungszusammenarbeit abgeschlossen, die durch das…

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